新たな農業スタイルで道を開く
Pave The way in a new style
「新たな農業スタイルで道を開き、横島町の地域経済の牽引役として事業をすすめていきます。」
自社所在地の玉名市横島町は施設園芸(ハウス栽培)の県内有数の産地であり、特にトマト、ミニトマト、イチゴの生産が盛んな地域です。
農家の高齢化や後継者不足など長期的な課題がある中、自社は、日本屈指の生産と技術(土づくり、化学肥料低減、化学農薬低減)を駆使し、地域の生産農家を牽引しています。
熊本県のエコファーマーの認定を受けたり、若手生産グループで取り組みを模索、協議した栽培技術を先代から伝承した生産技術との融合を図りハイブリッドな生産を目指しています。
イメージを形に・・・
Shape the image
新たな農業スタイルで道を開き、横島町の地域経済の牽引役として事業をすすめていきます。
【目標と今後のプラン】
第一に、安定した生産量とトマト加工(一次加工)が安定して提供できる生産加工と販路の構築を進めていきます。
次に、経営主体であるトマト生産を主軸とし、加えてトマト生産をするうえで発生してしまう約5〜10パーセントの規格外(廃棄される)トマトを利用し、粉末加工(一次加工)していきます。つまり、廃棄されていくトマトの形を変えることで新たな商品価値を創出していきます。
さらに、販路拡大によって自社生産分の規格外トマトを100%加工できるプロセスの確立、事業を拡大し、自社以外の近隣生産農家にある規格外トマトを買い取り、加工販売することで地域の雇用や収益増加を生み出す。いわば地域活性化に繋がる取組を担います。
事業内容
農産物生産
弊社は、熊本県玉名市に祖父の代より農業を営んでおり、現在、三代目となり野菜生産をしています。
主に、水稲、トマト、パプリカ、などを生産しており加工業なども営んでいます。
また、日本屈指の生産と技術(土づくり、化学肥料低減、化学農薬低減)を駆使し、地域の生産農家を牽引しています。
その他、熊本県のエコファーマーの認定を受けたり、若手生産グループで取り組みを模索、協議した栽培技術を先代から伝承した生産技術との融合を図りハイブリッドな生産を目指しています。
粉末加工
濃縮トマトパウダー
「TOMATO RICH POWDER」
見た目が悪いというだけで”規格外”になった安心安全のおいしいトマトが破棄されています。
そこで、弊社は
・無駄にすてられている現状を変えたい
・生産者に還元できる事業を提案したい
と考え、トマトだけで「濃縮トマトパウダー」作りました。
完全無添加100%、驚きの3倍濃縮。すべて国内生産の安心安全を皆様にお届けします。
会社概要
- 名称
- 株式会社マルセ
- 代表取締役
- 瀬口 和治
- 所在地
- 熊本県玉名市横島町横島1753-1
- 設立
- 2013年10月
- 電話番号
- 0968-84-2416
- maruseseguchi@gmail.com
- 生産品目
作付面積 - 水稲:750a
トマト:170a
パプリカ:80a